Ceviz / Walnuss


Chandler

Ağaç özelliği

Yarı yayvan, orta kuvvette gelişen verimli bir çeşittir. Hastalıklara karşı dayanklı, geç yapraklanan bir çeşittir.

Meyve özelliği

Meyveleri iri, oval şekilde ve biraz pürüzlüdür. Meyve kabuğu incedir, cevizi içinden kolay ve bütün bir şekilde ayrılır. Beyaz etli ve açık renkte olan bu çeşit kuru ve taze olarak tüketilmeye uygundur. Meyve verimi çok olduğu için yavaş gelişen bu çeside bodur ceviz de denmektedir.

Hasat zamanı

20 Eylül – 5 Ekim

Eigenschaften der Pflanze

Halbflach, mittelstark wachsende ertragreiche Sorte. Es ist eine widerstandsfähige Sorte gegen Krankheiten und spät austreibend.

Fruchteigenschaften

Die Früchte sind groß, oval und leicht rau. Die Fruchtschale ist dünn und lässt sich leicht und ganz vom Kern trennen. Diese Sorte mit weißem, hellem Fruchtfleisch wird sowohl getrocknet als auch frisch verzehrt. Aufgrund des hohen Ertrags und des langsamen Wachstums wird diese Sorte auch als Zwergwalnuss bezeichnet.

Erntezeit

20. Sept. – 5. Okt.


Fernor

Ağaç özelliği

Yarı dik ve kuvvetli gelişen verimli bir çeşittir.

Meyve özelliği

Meyveleri iri, oval ve az pürüzlüdür. Meyve kabuğu incedir, cevizi içinden kolay ayrılır. Meyve eti beyaz renkte olan bu çesit kuru ve taze olarak tüketilmeye uygundur. Meyveleri salkimlarda 1’li, 2’li, 3’lü ve 4’lü şekilde bulunur. 1300 metre rakıma kadar dikilebilen bu çeşidin yan sürgünlerin neredeyse tamamı meyve vermektedir. Çok meyve verdiği için yavaş gelişen bu çeside bodur ceviz denilmektedir. En önemli özelliği ilkbahar ve sonbahar donlarından etkilenmemesidir. Bu yüzden yüksek rakımlara tavsiye edilebilir.

Hasat zamanı

20 – 30 Eylül

Eigenschaften der Pflanze

Es ist eine halbstark wachsende und ertragreiche Sorte.

Fruchteigenschaften

Die Früchte sind groß, oval und leicht rau. Die Fruchtschale ist dünn und lässt sich leicht und ganz vom Kern trennen. Diese Sorte mit weißem, hellem Fruchtfleisch wird sowohl getrocknet als auch frisch verzehrt. Die Früchte sind in Trauben von 1, 2, 3 und 4 Stück zu finden. Diese Sorte kann bis zu einer Höhe von 1300 Metern angebaut werden, und fast alle Seitenzweige tragen Früchte. Aufgrund des hohen Ertrags und des langsamen Wachstums wird diese Sorte auch als Zwergwalnuss bezeichnet. Ihre wichtigste Eigenschaft ist, dass sie nicht von Frühjahrs- und Herbstfrösten betroffen ist, weshalb sie für hohe Lagen empfohlen wird.

Erntezeit

20. – 30. Sept.